1. **理气健脾**：柑橘皮具有理气健脾的功效，能够缓解胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。
2. **燥湿化痰**：柑橘皮含有挥发油，具有刺激性的被动祛痰作用，有助于痰液的排出，对于支气管有微弱的扩张作用，具有平喘效果。
3. **预防动脉硬化**：柑橘皮煎剂能兴奋心肌，同时含有果胶，能够影响人体对食物中脂质的吸收，对预防动脉硬化有一定作用。
4. **调中开胃**：柑橘皮含有的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，帮助排除肠管内积气，对食欲不佳者有益。
5. **消炎作用**：柑橘皮具有一定的消炎作用，与维生素C、维生素K并用时，能增强消炎效果。
6. **收缩肾血管**：柑橘皮煎剂能够使肾血管收缩，减少尿量。
7. **营养价值**：柑橘皮富含维生素C，有助于美白皮肤、淡化色斑；柠檬酸有助于保护维生素C，促进其吸收；同时含有膳食纤维，有助于通便和降低胆固醇，对预防冠心病、动脉硬化等疾病有积极作用。
8. **其他用途**：柑橘皮还具有多种实际用途，如预防晕车、治疗冻疮、慢性支气管炎、咳嗽、便秘、解酒、改善睡眠、防止牙齿酸倒、治疗乳腺炎、口臭、解鱼蟹之毒、治疗胃寒呕吐、理气消胀等。
9. **美容养颜**：柑橘皮泡脚有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味等功效，对皮肤有滋润作用，可以改善皮肤粗糙和缺乏弹性的问题。
10. **促进新陈代谢**：柑橘皮中的有机酸、维生素C和精油成分能刺激表皮下的毛细血管，促进新陈代谢。
需要注意的是，虽然柑橘皮具有许多益处，但对于皮肤过敏、发热、口干、便秘、尿黄等症状者应慎用。此外，使用柑橘皮前，需确保其清洁，去除农药和保鲜剂污染。